Pudding Oats sind der „Fitfood“ Klassiker schlechthin. Dieses cremige Vergnügen ist alles andere als langweiliger Haferbrei! Dich erwartet ein köstliches, schnell gemachtes und super sättigendes Frühstück. Der perfekte Start in den Tag.

Pudding Oats: Das perfekte Frühstück für einen gesunden Start in den Tag
Wie bereits eingangs erwähnt, sind Pudding Oats ein echter Klassiker aus der Fitness-Küche. Und das selbstverständlich nicht ganz grundlos. Wer sich ein wenig mit Ernährung beschäftigt oder jetzt damit startet, kommt an diesem Rezept früher oder später nicht vorbei.
Diese köstliche Mahlzeit aus Haferflocken, (Pflanzen)Milch, Puddingpulver und Quark ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen, die einfach guttun.
Pudding Oats enthalten viele Ballaststoffe, jede Menge Eiweiß und gesunde Fette. Das macht lange satt und kurbelt deinen Stoffwechsel ordentlich an. Die komplexen Kohlenhydrate aus den Haferflocken versorgen dich mit viel Energie und dein Start in den Tag fühlt sich einfach großartig an.
Haferflocken für Pudding Oats: Welche Sorte ist die beste?
Diese Frage wirst du dir vermutlich gerade stellen. Meine Empfehlung lautet hier ganz klar: zarte Haferflocken, die günstigen aus dem Discounter machen aus deinen Pudding Oats eine wahnsinnig cremige Angelegenheit.
Aber auch kernige Haferflocken haben ihren Reiz. Wenn du etwas mehr Biss haben möchtest und dein „Haferbrei“ eine körnige Konsistenz haben soll, dann greif gern zu kernigen Haferflocken.
Achte bitte darauf, dass du Haferflocken kaufst, die möglichst naturbelassen und ohne Zusatzstoffe auskommen. So bleibt dein Frühstück gesund und nahrhaft.
Insgesamt gilt: nimm Haferflocken, die zu deinen persönlichen Vorlieben passen und lass dir nicht einreden, nur die Marken-Haferflocken seien die beste Wahl.
Toppings für Pudding Oats: So wird’s nicht langweilig
Langeweile beim Futtern war gestern! Spätestens jetzt, wo du eines meiner Rezepte entdeckt hast. Es gibt zahlreiche Toppings, mit denen du deine Pudding Oats aufpeppen und immer wieder neu erfinden kannst.
Hier sind einige Ideen, um den kalorienarmen Haferbrei noch köstlicher und abwechslungsreicher zu gestalten:
- Früchte – füge frische oder gefrorene Früchte wie Beeren, Äpfel, Bananen, Kiwi oder Mango hinzu und genieße Pudding Oats farbenfroh und noch geschmackvoller.
- Nüsse und Samen – Mandeln, Paranüsse, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne oder Chiasamen – um nur einige zu nennen – liefern gesunde Fette, mehr Proteine und geben extra Biss.
- Gewürze – etwas Zimt, Vanille oder Kardamom sorgen für ordentlich Pep.
- Kakaonibs, Schokotropfen und Kokosflocken – für alle, die es gern süß, schokoladig oder etwas tropisch mögen.
Noch mehr Frühstücksideen
- Low Carb Quarkauflauf mit Äpfeln
- Protein Crêpes aus Dinkelmehl
- Protein Porridge (ohne Zucker)
- Kalorienarmer Kaiserschmarrn
Appetit ist da? Dann probiere mein einfaches Grundrezept für kalorienarme Pudding Oats unbedingt aus. Lass mir anschließend ein Kommentar da und bewerte das Rezept! Freue mich darauf, schon bald von dir zu lesen und zu erfahren, wie es dir geschmeckt hat. Du kannst es mir auch gern gleich tun und dein Frühstück auf Instagram teilen, vergiss nicht mich auf dem Beitrag mit @mrfoodfoox zu markieren, damit ich es nicht verpasse.

Pudding Oats (kalorienarmer Haferbrei)
Sterne anklicken zum Bewerten.
Zutaten
- 40 g zarte Haferflocken
- 350 ml Mandel-Drink, ungesüßt (alternativ: Milch nach Wahl)
- 10 g Puddingpulver Vanillegeschmack
- 9 g Flavour Powder "Vanilla Perfection" (alternativ: etwas Vanille-Aroma)
- 150 g Magerquark
- 30 g Total Protein neutral (optional)
Zubereitung
- Verrühre 50ml des Mandeldrinks mit dem Puddingpulver.
- Gib den Rest in einen Topf, die zarten Haferflocken dazu und koche alles kurz auf.
- Reduziere die Hitze auf etwa 5 von 9.
- Gib das Pudding-Gemisch zu deinen köchelnden Haferflocken.
- Lasse den Brei einen Moment köcheln, rühre dabei mehrmals um.
- Nimm den Topf von der Kochstelle und gib Quark, Proteinpulver sowie Flavor Powder hinzu. Verrühre alles zu einem cremigen Brei.
- Gib deine Pudding Oats in deine Lieblingsschale und toppe sie nach Herzenslust.
Nährwerte pro Portion (ca.)
Häufige Fragen zu Puddingoats
Was sind Pudding Oats?
Pudding Oats sind ein Frühstück aus Haferflocken, Puddingpulver und Quark, das oft mit Milch oder Wasser zubereitet wird.
Sind Pudding Oats gesund?
Zubereitet mit gesunden Zutaten und in Maßen gegessen, sind Pudding Oats absolut gesund. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitamin B und Eisen.

Ein Klassiker unter den Rezepten mit Haferflocken – trotzdem immer wieder lecker!
Besonders mit dem Quark werden die Oats unglaublich cremig. Ein Gedicht! 🙂
Liebe Grüße, Nina
Hey Nina,
100% deiner Meinung 🥰
Liebe Grüße
Martin