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Kekse

geöffnete Keksdose mit bunten zuckerfreien Plätzchen

Zuckerfreie Plätzchen – mein einfaches Grundrezept

Ein schnelles Rezept für Plätzchen ohne Zucker. Der zuckerfreie Plätzchenteig ist besonders zu Weihnachten die perfekte Basis für das gemeinsame Backen.

➡️ 5 MIN MIKROWELLEN CHEESECAKE ᴇɴᴛʜäʟ ➡️ 5 MIN MIKROWELLEN CHEESECAKE
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Grinsekatzen 😅 ‚

Cheesecake ohne Backen, angerührt in zwei Minütchen, fertig in knappen fünf Minuten. Alles was du brauchst ist ne Bowl und ne Mikrowelle.

5 MIN MIKROWELLEN CHEESECAKE
mit Heidelbeeren von @mrfoodfoox

Nährwerte pro Bowl
ca. 357kcal / 27,6g KH / 43,6g EW / 7g F

Zutaten für 1 Bowl
• 300g Magerquark
• 1 Ei ( Gr. M)
• 60ml Sprudelwasser (optional)
• 12g Speisestärke
• 15g Erythrit-Stevia Mix
• 5g GOT7 Flavor Powder Cheesecake
• 1 Prise Salz
außerdem
• 70g Heidelbeeren
• Toppings deiner Wahl (bei mir Moremelade, Kekskrümel

• maximal bei GOT7 & MORE sparen mit meinem Code: - FF - 🦊🧡 ’ Heute: 20% auf alle Snacks + keine VSK ab 25,-

Zubereitung
Magerquark, (Sprudelwasse)r,Ei, Speisestärke, Erythrit und Flavor Powder sowie Salz zu einem glatten Teig verrühren. 
Heidelbeeren unterheben. Alles in deine Bowl füllen (wenn es nicht eh schon darin angerührt hast) und ab damit in die Mikrowelle, für 5 Minuten bei 600 Watt. 

Anschließend abkühlen lassen, nach Belieben toppen und genießen.
Guten!

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➡️ TOMATE MOZZARELLA GRATIN ᴇɴᴛʜäʟᴛ ➡️ TOMATE MOZZARELLA GRATIN
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Menschenaufläufe 🥲 ’

es wurde sich Auflauf gewünscht, hier ist einer - besonders lecker und mit kleinen Gnocchi unter der knusprigen Käsehaube 🤤 Ganz einfach und schnell gemacht.

MINI GNOCCHI TOMATE MOZZARELLA GRATIN
von @mrfoodfoox

Nährwerte gesamt
ca. 768 kcal / 83g KH / 47g EW / 26g F

Zutaten für eine kleine Form (20x15cm)
• 300g Mini Gnocchi
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Knobi-Zehe
• 250g passierte Tomaten
• 60g Kochsahne light 7%
• 1-2 TL ital. Gewürzmischung
• 10 Blätter frischer Basilikum, gehackt
• 100g Tomaten, in Scheiben
• 75g Mini Mozzarella (light)
• 80g Gratinkäse (light)
• etwas Salz, Pfeffer

Tipp: aktuell sparst du bei MORE 20% auf alle Kapselprodukte und bei GOT7 20% auf alle Saucen und Gewürze - Code: FF - für maximale Ersparnis 🦊🧡 ’

Zubereitung
Schneide die Zwiebel und den Knoblauch in feine Würfel. Brate die Gnocchi in etwas Öl an, gib Zwiebel und Knoblauch dazu und schwitze alles kurz an. Lösche nun mit passierten Tomaten und Kochsahne ab. Schmecke mit den Gewürzen und Salz gut ab. Füge anschließend gehackten Basilikum hinzu, rühre um und gib alles in die Auflaufform.
Belege den Auflauf mit Tomaten-Scheiben, Mini-Mozzarella und Gratinkäse.
Backe den Auflauf etwa 20-25 Minuten bei 180°C Umluft.

Guten! 
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➡️ APPLE CRUMBLE
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Krümel 🫠 ’

wenn du schon 1-2 Minütchen hier dabei bist, kennst du meine Schwäche für ApfelKuchen.. teilst sie vielleicht sogar. Apropos Teilen, diesen Crumble wirst du vermutlich ganz allein wegschnabbulieren 💀 ’

APPLE CRUMBLE
von @mrfoodfoox

Nährwerte pro Portion
ca. 294 kcal / 49g KH / 9g EW / 6g F

Zutaten
für 2 Portionen 
für die Füllung
• 2 Äpfel - ca. 270g ohne Schale und Kerngehäuse
• 200ml Apfelsaft Naturtrüb (alternativ: Wasser)
• 20g Puddingpulver Vanille Geschmack
• 20g Erythrit-Stevia Mix
• 5g GOT7 Flavor Powder Vanilla
• 1 Prise Zimt
für die Streusel
• 35g Dinkelmehl (Typ 630)
• 15g GOT7 Classic Protein neutral
• 25g Erythrit-Stevia-Mix
• 25g Halbfett Margarine 
• 3g GOT7 Flavor Powder Vanilla
außerdem
• etwas PuderErythrit

• maximal bei GOT7 & MORE sparen mit meinem Code: - FF - 🦊🧡 ’

Zubereitung
Nachofen auf 175°C Umluft vorheizen. Nun zunächst die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit etwa 150ml Apfelsaft in einen Topf geben und ca. 5min auf mittlerer Hitze Köcheln.
Anschließend Puddingpulver und restlichen Saft verrühren und zu den Äpfeln geben, Erythrit und Vanille-Flavor sowie Zimt hinzufügen, gut umrühren und kurz Aufkochen. Apfelfüllung in eine kleine Auflaufform geben und glatt streichen.

Die Zutaten für die Streusel gut vermengen und über die Apfelfüllung streuseln.
Den Crumble etwa 10-12 im unteren Drittel des Ofens backen.

Anschließend mit PuderErythrit oder Protein Vanillesoße, Eis usw toppen.

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➡️ PFANNKUCHEN SPAGHETTI ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡ ➡️ PFANNKUCHEN SPAGHETTI
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Spaghetti-Träger 😜 ’

wenn es mal etwas „wilder“ auf dem Frühstückstisch zugehen soll, mach unbedingt dieses Spaghetti Pfannkuchen, bissl Musik dabei an, auf entspannt und so 😅

PFANNKUCHEN SPAGHETTI
von @mrfoodfoox

Nährwerte pro Stück
ca. 252 kcal / 30g KH / 21g EW / 5g F

Zutaten
für ca. 200g fertige
• 50g Dinkelmehl (Typ 630)
• 30g GOT7 Classic Protein neutral
• 160ml Mandel-Milch, ungesüsst
• 1 Ei (Gr. M)
• 6g GT7 Flavor Powder Vanilla
außerdem
• Toppings nach Wahl (bei mir Feine Mormelade, GOT7 Toppings und frische Himbeeren)

• MAXIMAL bei GOT7 & MORE sparen mit meinem Code: - FF - 🦊🧡 ’

Zubereitung
Verrühre (bis auf die Toppings 😜) alle Zutaten zu einem glatten Teig. Heize eine beschichtete Pfanne auf mittlere Hitze vor. Gib den Pfannkuchenteig in eine Squeezeflasche.
Und ziehe in der leicht gefetteten Pfanne mit Hilfe der Squeezefalsche dünne Pfannkuchenstreifen (z.B. Schneckenform)
Backe die Pfannkuchenstreifen etwa 1min und nimm sie direkt aus der Pfanne, ohne sie zu wenden. Wiederhole die Nummer, bis der Teig aufgebracht ist.
Richte alles wie ein Haufen Spaghetti an und toppe es mit frischen Früchten und fruchtiger Sauce oder einfach Zimt & Zucker, Apfelmus piapapo

#pfannkuchenohnezucker #pfannkuchenrezept #eierkuchen #apfelkuchen #rezeptezumabnehmen #zuckerfrei #backenohnezucker #kuchenliebe #gesundbacken #gesundbacken #gesunderkuchen #frühstücksideen
➡️ GNOCCHI GYROS BOWL ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇ ➡️ GNOCCHI GYROS BOWL
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Streitrösser 😆 ’

vom Gyros zum Streitross.. muss auch erstmal.. wie dem auch sei: herzlich willkommen zu einem Rezept von dem du nicht wusstest, dass du es brauchst aber dich jetzt schon freust es nach zu kochen 😜’ 

SCHNELLE GNOCCHI GYROS BOWL
von und mit @mrfoodfoox

Nährwerte pro Portion
ca. 523 kcal / 60g KH / 45g EW / 10g F

Zutaten für 2 Portionen oder eine Raupe
• 400g frische Mini-Gnocchi
• 300g Putengeschnetzeltes
• 1 Knobi Zehe
• 1/2 rote Zwiebel
• Salz, GOT7 BBQ Allrounder + More Tofu Würzer (alternativ Gyrosgewürz)
• 150 g Cherry Tomaten
• 130g Joghurt griechische Art 2%
• 120g Salat Gurke
• 1 Knobi Zehe
• 1 TL More Sauerrahm Würzer
• Salz, Pfeffer
außerdem
• 100g Krautsalat
• schwarze Oliven

Tipp am Rande: aktuell (bis 29.01) bekommst du mit meinem feinen Rabattcode
noch 20% auf alle Lightfood (auch Gewürze) und 30% auf alle Proben auf morenutrition.de

Zubereitung
Zuerst mal die Tomaten mit bissl Öl benetzen und scharf anbraten, dann ab damit zur Seite. Als nächstes Putengeschnetzeltes anbraten, Zwiebel, Knobi und Gewürze dazu und alles fein knusprig braten. Warm stellen. 

Jetzt Gnocchi hübsch goldbraun anbraten. 

Während das alles so schön brutzelt kümmerst du dich um das „Tsatsiki“ - dafür einfach die die halbe Gurke halbieren und von den Kernen befreien. (die andere Hälfte der Gurke in kleine Würfel schneiden) Joghurt in ne Schüssel geben, entkernte Gurke fein raspeln und zusammen mit gepresstem Knobi und Sauerrahmwürzer unter den Joghurt rühren. 

Jetzt kann angerichtet werden.
Gnocchi auf zwei Bowls verteilen. Tomaten ung Grukenwürfel dazu, Gyros und Krautsalat ebenfalls und zum Schluss Tsatsiki drüber.

Guten & Happy #GnocchiMittwoch 

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#gnocchipfanne #gyrosteller #nudelpfanne #pfannengericht #abendessen #gyros #putengyros #cherrytomaten #gnocchiliebe #kochen #rezepte #kalorienarm
➡️ TOMATE MOZZARELLA SANDWICHES ᴇɴᴛʜäʟ ➡️ TOMATE MOZZARELLA SANDWICHES
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Grillstreifen 😬 ‚

einfach. irre. lecker! und ratz fatz fertsch! Diese grilled Tomate Mozzarella Sandwiches solltest du speichern und nie ausprobieren 😜 Mal unter uns, allein die Füllung schallert dich ins Food-Paradies, die kannste einfach so weglöffeln..! 

Tomate Mozzarella Sandwiches
vom guten alten @mrfoodfoox

Nährwerte pro Stück
ca. 200 kcal / 26g KH / 11g EW / 5g F

Zutaten für 3 Sandwiches
• 1 große Tomate
• 50g Frischkäse light
• 67g (6 Stk.) Mini Mozzarella light
• 2 TL Schnittlauch
• 1/2 rote Zwiebel
• Salz, Pfeffer, GOT7 BBQ Gewürz
außerdem
• 3 Stk. Burgerbrötchen (oder Toast, Proteinbrötchen usw)

• MAXIMAL bei GOT7 & MORE mit meinem Code: FF - Danke dir 🦊🧡 ’

Zubereitung
Zunächst schnappst du dir die Tomate, Schnittlauch und Zwiebel und hackst alles in feine klitzekleine Würfel. Den Schnittlauch bitte auch fein hacken. Nun noch die Mini Mozzarella vierteln. Gibt all das in eine Schüssel, füge Frischkäse und Gewürze hinzu und rühre kräftig durch.
Verteile die Füllung nun gleichmäßig auf drei Burger-Brötchen-Hälften Deckel drauf und ab damit in den Optigrill, Sandwichmaker oder ins Waffeleisen und knusprig backen. (Auf dem Opti-Grill bis Sandwich-Stufe orange - entspricht etwa 3-4 Minuten.)

Guten!
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➡️ APFELPFANNKUCHEN ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀ ➡️ APFELPFANNKUCHEN
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr saftigen Bäckchen 😏 ’

es ist höchste Zeit für ein paar saftige, apfelige Pfannkuchen 👆🏼 Vorschlag: schwing den 🍑 in die Küche und back dir fix welche, ich sag’s auch nicht weiter 😜 ’

APFELIGSTE PROTEIN APFELPFANNKUCHEN
von @mrfoodfoox

Nährwerte pro Stück
ca. 252 kcal / 30g KH / 21g EW / 5g F

Zutaten
für ca. 4 Stk.
• 140g Dinkelmehl Typ 630
• 60g GOT7 Classic Protein neutral
• 200ml Mandel-Milch, ungesüsst
• 60ml Sprudelwasser
• 2 Eier (Gr. M)
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zimt
• 25g GOT7 Erythrit-Stevia Mix
• 5g GT7 Flavor Powder Vanilla
• 1 großer Apfel (175g)
außerdem
• Zimt & Erythrit Stevia Mix (pulverisiert) zum bestreuen

• MAXIMAL auf GOT7.de sparen und meine Arbeit hier gleichzeitig unterstützen? Easy!
Nutze meinen Rabattcode: FF - Danke dir 🦊🧡 ’
UND bei MORE sparst du ebenfalls immer maximal mit „FF“

Zubereitung
Zunächst den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Nun gibst alle trocken Zutaten in einen Schüssel. Trenne die Eier, schlage das Eiklar Steif. Gib das Eigelbe zu den trocken Zutaten. Füge Milch und Sprudelwasser hinzu und mixe alles zu einem glatten Teig.
Hebe das Eiklar unter den Teig und anschließend die Apfel-Würfelchen.
Stelle den Teig etwa 10min in den Kühlschrank.
Bring eine Pfanne auf mittlere (!) Temperatur, gib etwa Ölspray hinein und dann etwa 2-3 EL des Pfannkuchenteiges, streiche den Teig ggf. etwas glatt und backe Pfannkuchen von jeder Seite etwa 2-3 Min goldbraun.
Vor dem Servieren kannst du sie noch mit Puder-Erythrit-Stevia-Mix bestreuen.

Schönen Sonntag und so 🤘🏻 ‚

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➡️ HIGH PROTEIN (FAKE) GRIEßBREI ᴇɴᴛʜä ➡️ HIGH PROTEIN (FAKE) GRIEßBREI
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Cherrys 😆 ’

wie wär’s denn mal wieder mit leckerem Grießbrei ? Fertig in wenigen Minuten, aus 2-3 Zutaten, gekocht werden muss er auch nicht. Und sogar die Nährwerte sind besser als die vom fertigen aus dem Kühlregal 🫠 lies weiter, wenn du wissen willst wie das geht.

HIGH PROTEIN GRIEßBREI - MIT HEIßEN KIRSCHEN
..ohne Kochen! von @mrfoodfoox

Nährwerte pro Portion
ca. 251 kcal / 21,6g KH / 30g EW / 4,9g F

Zutaten für 2 Portionen (à ca. 350g)
• 100g GOT7 Good Morning Toppings „neutral“
• 400-500ml (Mandel)Milch, ungesüßt
• 5-7g GOT Flavor Powder Vanilla

Tipp ℹ️ Samstag ab 11 Uhr sind die Good Morning Toppings mit meinem Code: FF  20% günstiger und auch alle Flavor Powder 😱🥳 auf alles andere sparst du wie immer maximal!

für die Kirsch-Grütze
• 125 Kirschen, gefroren
• 50ml Wasser (oder Kirschsaft)
• 5g Speisestärke
• 5g GOT7 Flavor Powder Vanilla
• 5g GOT7 Erythrit-Stevia Mix

Zubereitung - Fake Grieß
Die neutralen GOT7 Good Morning Tooping neutral aka Milch-Crispies mit dem Mörser oder im Mixer (pulse Funktion) fein mahlen.

Gib die gemahlenen Crispies, Flavor Powder und Milch in eine Schüssel und rühre alles gut durch (bissl Geduld bitte, damit die Crispies die Flüssigkeit aufsaugen können). Und fertig ist dein Fake Grießbrei! Kannst du nun auch warm machen (in der Mikrowelle) und anschließend noch Kirsch drüber geben.

Zubereitung - Kirsch-Grütze
Speisestärke, Erythrit und Flavor Powder mit etwas Wasser glatt rühren. Das restliche Wasser zusammen mit den Kirschen zum ochen bringen. Hitze reduzieren, Stärkegemisch einrühren und erneut kurz aufkochen, bis es andickt, fertsch ist die Grütze.

PS: das klappt wirklich nur mit den neutralen Toppings, nicht mit den die Schoki enthalten. U

✌🏼🦊 Martin

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#griessbrei #proteingrießbrei #

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