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Brötchen

Süße Brötchen (Milchbrötchen)

36 Minuten Min.

238 kcal

Low Carb Brötchen – einfach & schnell

55 Minuten Min.

104 kcal

Protein Laugenbrötchen – einfaches Rezept

1 Stunde Std.

169 kcal

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ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

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🍫 MAULWURFKUCHEN DESSERT IM GLAS – zuckerfrei

🍫 MAULWURFKUCHEN DESSERT IM GLAS – zuckerfrei & proteinreich
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Blindgänger 🕶️
Heute wird gebuddelt – aber süß.
Ein Dessert im Glas, das aussieht wie frisch aus dem Beet und schmeckt wie Kindheit in clean.
Schoko. Creme. Erdbeeren. Und das Beste: Kein Zucker. Kein Aufwand. Kein Grund, es nicht zu machen… außer du speicherst’s und vergisst es (wie immer).

Nährwerte pro Portion (bei 2 Gläsern):
375 kcal | 27g KH / 28g EW / 15g F

Zutaten für 2 Portionen
Schokokuchen:
• 50g Mehl
• 20g More Protein „Sahne“ (oder Mehl)
• 2g Backpulver
• 4g Backkakao
• 40g Erythrit-Stevia-Mix
• 70ml Mandelmilch (ungesüßt)
• 25g Sonnenblumenöl
• 3g Chunky Flavour „Vanilla Perfection“

Creme:
• 300g Magerquark
• 20ml Wasser
• 5g Chunky Flavour „Maulwurf Kuchen“

Außerdem:
• 4–5 frische Erdbeeren

Zubereitung:

1. Ofen auf 175°C Umluft vorheizen.
2. Zutaten für den Teig verrühren, in einer kleinen Form ca. 15–20 Min backen & auskühlen lassen.
3. Kuchen zerbröseln. Einen Teil der Brösel auf den Boden von zwei Dessertgläsern geben.
4. Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden & innen an den Glasrand stellen.
5. Creme aus Quark, Wasser & Chunky glatt rühren, auf beide Gläser verteilen.
6. Mit restlichen Bröseln toppen & mit halber Erdbeere garnieren.

Tipp: Schmeckt auch nach Ostern. Oder Weihnachten. Oder Dienstag.

——
#zuckerfreinaschen #highproteindessert #gesundbacken #maulwurfkuchen #fitnaschen #proteinreicherezepte

Zuckersüß und trotzdem zuckersparen!
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Milchgesichter,

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BRANDNEU
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* Premium Shaker in Rot und Lila
* Veganer Protein Riegel.. mag ich nicht haha
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RESTOCSK (DAS KOMMT WIEDER REIN)
•⁠ ⁠Protein Iced Matcha Strawberry Cheesecake
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Dark Cookie Crumble Vanilla Dough
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee White Chocolate Dark Cookie
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Latte Macchiato
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Creme Brulee
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Moretus DCC
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Salted Caramellows
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Decaff Latte Macchiato
•⁠ ⁠Vegan Protein Vanilla Cookie Dough

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🥗 WASSERMELONEN-FETA-SALAT
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Kalorienschubser 🥵🍉

Ja, man kann abnehmen und genießen – wild, oder?
Dieser Sommer-Salat mit Wassermelone, Feta & Minze ist so frisch, leicht und crunchy, dass du gar nicht merkst, wie smart du snackst.

📌 Warum der so gut ist:
• Wassermelone? 90 % Wasser. Ballert Volumen – nicht Kalorien.
• Feta light liefert Eiweiß, macht satt & happy.
• Minze & Rucola geben Frische & pushen die Verdauung.
• Cashews bringen Crunch & gesunde Fette.
• Das Dressing? Süß, sauer, scharf – wie dein Beziehungsstatus.

Zutaten für 2–3 Portionen:
• 750 g Wassermelone (nur Fruchtfleisch)
• 50 g Rucola
• 3–4 Stängel Minze
• 180 g Feta light
• 50 g Cashewkerne (geröstet)

Für das Dressing:
• 6 EL Olivenöl
• 3 EL Limettensaft
• 1 EL flüssiger Honig
• ½ TL Senf
• Salz, Pfeffer, Chiliflocken nach Gefühl

Zubereitung:
1. Melone würfeln, Minze zupfen, Feta zerbröseln.
2. Cashews ohne Öl rösten.
3. Dressing zusammenrühren.
4. Alles in eine große Schüssel geben, Dressing drüber – oder separat servieren, wenn du fancy bist.

Tipp: Schmeckt auch gekühlt mega – ideal als Meal Prep für heiße Tage.

Nährwerte pro Portion
ca. 222kcal / 19g KH / 13g EW / 10g F

—

#kalorienarm #wassermelone #fetasalat #sommerküche #leichtundlecker #gesundessen #abnehmenmitgenuss #salatliebe #mealprepideen #frischundleicht #snackidee #fitrezept #fettabbau

BANANABREAD BAKED OATS – gesundes Frühstück zu

BANANABREAD BAKED OATS – gesundes Frühstück zum Vorbereiten
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Minions 😜
Wenn du Banane nicht magst – Apfelmark regelt. Dieses Rezept ist ideal für stressfreie Morgende, hält locker ne Woche im Kühlschrank und ist perfekt als Mealprep-Frühstück!
Fluffig, saftig, proteinreich – ohne Zuckerzusatz und optional ohne Proteinpulver.

Nährwerte pro Portion:
543 kcal | 61g KH | 38g Protein | 15g Fett

Zutaten für 2 Portionen:
• 240g reife Banane (zerdrückt – oder Apfelmark)
• 80g zarte Haferflocken
• 2 Eier (Gr. M)
• 40g MORE Protein „Sahne“ (optional, ersetzt sonst 20g Flocken + 20g Quark)
• 100ml ungesüßte Mandelmilch
• 160g Magerquark
• 6g Backpulver
optional:
• 30g Light Schokodrops

Zubereitung:
1. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
2. Alle Zutaten (außer Schokodrops) vermengen, auf zwei kleine Backformen (16x10x6cm) verteilen.
3. Schokodrops unterheben.
4. Für ca. 30 Minuten goldbraun backen – auskühlen lassen & snacken.

Tipp: Direkt zwei auf Vorrat machen – eins fürs Jetzt, eins fürs Morgen. Funktioniert auch super als Snack zwischendurch!

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🍓 ERDBEER FROYO – Frozen Yogurt selber machen

🍓 ERDBEER FROYO – Frozen Yogurt selber machen (ohne Eismaschine!) ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Gangsta 🍦😜

Das hier wollte ich schon ewig mal testen – jetzt endlich gemacht: Frozen Joghurt mit Erdbeeren, super cremig, richtig erfrischend und ganz ohne Eismaschine! Abspeichern, vergessen – und bei 30°C wieder rauskramen ☀️

Nährwerte pro 100g: 92 kcal | 4g KH | 3g EW | 7g Fett

🥣 Zutaten für ca. 630g Erdbeer-Froyo: • 300g Joghurt (griechischer Art, 2%) • 200g Creme Fine (19% Fett) • 130g Erdbeeren • 60g Erythrit-Stevia-Mix (Puder) • 60g Xylit (Puder) • 6g More Chunky Flavour Strawberry Perfection

🍓 Zubereitung – gesundes Erdbeereis ohne Zucker:
1. Erdbeeren putzen, klein schneiden und mit Erythrit, Xylit & Chunky Flavour pürieren.
2. Creme Fine steif schlagen.
3. Beides vorsichtig unter den Joghurt heben.
4. Masse in eine flache Schale füllen, einfrieren.
5. Nach 1 Stunde kräftig umrühren – und das Ganze 2–3x wiederholen. Danach über Nacht einfrieren.
6. Vor dem Genießen ca. 10–15 Min im Kühlschrank antauen lassen. Nach Belieben toppen – z. B. mit frischen Erdbeeren oder knusprigem Topping!

Tipp für Faule mit Technik: Einfach einfrieren und im Ninja Creami durchdrehen lassen – cremiger geht’s nicht.

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🍅 BRUSCHETTA NUDELSALAT – Sommerlicher Pasta-

🍅 BRUSCHETTA NUDELSALAT – Sommerlicher Pasta-Salat mit Tomaten, Basilikum & Parmesan ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Fegefeuer 🔥
Ich hab meine Schwäche für Salat mal wieder ausgelebt und diesen unfassbar leckeren Bruschetta Nudelsalat zusammengebastelt. Ideal als leichter Sommer-Salat, fürs nächste BBQ oder als Meal Prep zum Mitnehmen! Fruchtige Tomaten, frisches Basilikum, ein Hauch Knoblauch und fein geriebener Parmesan – da weint selbst die Nonna vor Freude 🇮🇹

Nährwerte pro Portion  ca. 417 kcal | 68g KH | 14g EW | 8g Fett

🥗 Zutaten für 3 Portionen • 250 g kleine Nudeln (z. B. Fusilli, Farfalle) • 500 g reife Tomaten • 2 Frühlingszwiebeln • 1/2 rote Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 1 Bund frisches Basilikum • 15 g Parmesan • 1 TL italienisches Gewürz (z. B. Pasta Allrounder) • 1 EL Olivenöl • 2 EL Balsamico-Essig • Salz nach Geschmack

🥣 Zubereitung – so geht’s schnell & einfach:
1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abkühlen lassen.
2. Tomaten würfeln, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
3. Rote Zwiebel, Knoblauch und Basilikum fein hacken.
4. Alles zusammen mit Parmesan, Öl, Essig & Gewürzen in einer Schüssel vermengen und 20 Minuten ziehen lassen.
5. Zum Schluss die gekochten Nudeln unterheben – fertig ist dein sommerlicher Bruschetta Nudelsalat!
👨‍🍳 Tipp: Schmeckt frisch am besten. Passt super zu gegrilltem Hähnchen oder einfach pur genießen.

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APFEL-LASAGNE – Apfelkuchen mal ganz anders
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Stubentiger!

Apfelkuchen ist eh ’ne Religion – aber diese gesunde Apfel-Lasagne?
Ein cremig-warmer Auflauf aus Vanillequark, Apfelkompott & Lasagneplatten. Klingt wild, schmeckt wie Kindheit deluxe.

Perfekt als süßes Meal Prep Dessert, proteinreicher Snack oder Kuchenersatz – und natürlich #zuckerfrei.
Unbedingt abspeichern. Du wirst 2029 dankbar sein.

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High Protein Apfel-Lasagne
Von @mrfoodfoox

Nährwerte pro Stück (1/4 Form):
ca. 182 kcal | 27,6g Kohlenhydrate | 11,7g Eiweiß | 2g Fett

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Zutaten für eine kleine Auflaufform (20x15x5cm):

Quarkcreme:
• 300g Skyr (oder Magerquark)
• 1 Ei (Gr. M)
• 12g Vanille-Puddingpulver
• 15g Erythrit-Stevia-Mix
• 3g Chunky Flavour „Vanilla Perfection“
• 1 Prise Salz

Apfelfüllung:
• 230g Apfel (ca. 2 Stück)
• 100ml Apfelsaft, naturtrüb
• 10g Vanille-Puddingpulver
• 3g Chunky Flavour „Vanilla Perfection“
• 2g Zimt
• 10g Erythrit-Stevia-Mix
• 3g Zitronensaft

Außerdem:
• 3–4 Lasagneplatten
• Optional: Protein-Vanillesauce (Rezept auf dem Blog, Link in Bio)

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Zubereitung – Apfelkuchen aus dem Ofen, als Lasagne:
1. Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Quarkcreme-Zutaten verrühren.
3. Äpfel schälen, würfeln & mit Zitronensaft, Saft & Zimt zu Kompott einkochen.
4. Apfelschicht, Lasagneplatten & Quarkcreme abwechselnd in die Form schichten, mit Quark abschließen.
5. Ca. 35 Min backen.
6. Wer mag: Vanillesauce drüber und genießen!

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Spartipp: Mit Code FF bei @morenutrition.de maximal sparen – auch auf Chunky Flavour und Proteinpulver.

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Jetzt teilen, speichern & später nachbacken!
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