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zuckerfrei

saftiger, kalorienarmer und zuckerfreie Pflaumenkuchen auf einem Glasteller, dieser steht auf einem Holzbrett. sieht sehr appetitlich aus.

Saftiger Pflaumenkuchen ohne Zucker

50 Minuten Min.
108 kcal
viele Mini Berliner aus dem Ofen. Gebacken nicht frittiert. Und ohne Hefe! Aufgestapelt auf einer silbernen Servierplatte

Miniberliner aus dem Ofen

25 Minuten Min.
37 kcal
selbst gemachtes Tiramisu im Glas, proteinreich, kalorienarm, köstlich

Tiramisu im Glas selber machen

15 Minuten Min.
159 kcal
fruchtiges Himbeerdessert im Glas. Wie Mascarpone aber in leicht und lecker. Garniert mit frischer Minze.

Fruchtiges Himbeerdessert im Glas

10 Minuten Min.
148 kcal
Low Carb Zimtsterne ohne Zucker angerichtet auf einer Etagere. Es sind kleine und große Zimtsterne zu erkennen.

Low Carb Zimtsterne ohne Zucker

2 Stunden Stdn. 45 Minuten Min.
54 kcal
Saftiger Kürbiskuchen ohne Zucker auf einem hellen kuchenteller. Einige Stücke sind abgeschnitten und an den Kuchen gelehnt.

Saftiger Kürbiskuchen ohne Zucker

1 Stunde Std.
174 kcal
Low carb Kokosmakronen, goldgelb, zuckerfrei und köstlich. Aufgestapelt auf einem roten Teller. Ein paar Kokosflocken liegen am Tellerrand.

Low Carb Kokosmakronen ohne Zucker

20 Minuten Min.
38 kcal
Weiche low carb Lebkuchen ohne Zucker selbst gemacht! In einer kleinen Metall-Dose.

Weiche Lebkuchen – low carb & ohne Zucker

30 Minuten Min.
99 kcal
selbst gemachte Spekulatius-Pralinen ohne Zucker. Abgelichtet auf einer Steinplatte, garniert mit Spekulatius-Bröseln.

Knusprige Spekulatius Pralinen selber machen

15 Minuten Min.
63 kcal
Gedeckter Apfelkuchen vom Blech - zuckerfrei & kalorienarm. Angerichtet auf einer Steinplatte. Die saftigen Stücke glänzen lecker im Sonnenschein.

Gedeckter Apfelkuchen – zuckerfrei & kalorienarm

1 Stunde Std. 15 Minuten Min.
172 kcal
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SPAGHETTI PROTEIN EIS – kalorienarm, cremig & vo SPAGHETTI PROTEIN EIS – kalorienarm, cremig & voller Kindheitserinnerung
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Eisprinzessinnen
Früher: Spaghetti-Eis mit 600 kcal.
Heute: Protein-Spaghetti-Eis mit 263 kcal – genauso cremig, aber ohne schlechtes Gewissen.

Mit süßer Erdbeersauce, weißer Schoki, Vanille und ganz viel Kindheitsgefühl – perfekt aus dem Ninja Creami oder jeder anderen Eismaschine.

Nährwerte für 1 Portion (ca. 470 g):
263 kcal | 15,6g KH | 24,7g Protein | 10,3g Fett

Zutaten:
• 250 ml ungesüßter Mandeldrink
• 30 g More Protein Pudding neutral
• 20 g Total Protein „Sahne“
• 15 g Erythrit
• 3 g Chunky Flavour „Vanilla Perfection“
• 50-80ml Milch
• 75 g zuckerfreie Erdbeer-Moremelade (als Sauce)
• 10 g Light Chocolate Drops „White Choc“ (Topping)

Zubereitung – so geht’s:
	1.	Alle Zutaten außer Marmelade & Schoko gut vermixen.
	2.	Masse für ca. 24 Std. einfrieren.
	3.	Im Ninja Creami auf „Light Icecream“ spinnen (und anschließend mit der restlichen Milch erneut mixen).
	4.	Erdbeer-Marmelade & Drops als Topping drauf – fertig und leckt 

Tipp: Du kannst die Marmelade auch easy ersetzen – z. B. mit pürierten Erdbeeren, Chunky & einem Spritzer Zitronensaft.

——

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ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

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🍫 MAULWURFKUCHEN DESSERT IM GLAS – zuckerfrei 🍫 MAULWURFKUCHEN DESSERT IM GLAS – zuckerfrei & proteinreich
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Blindgänger 🕶️
Heute wird gebuddelt – aber süß.
Ein Dessert im Glas, das aussieht wie frisch aus dem Beet und schmeckt wie Kindheit in clean.
Schoko. Creme. Erdbeeren. Und das Beste: Kein Zucker. Kein Aufwand. Kein Grund, es nicht zu machen… außer du speicherst’s und vergisst es (wie immer).

Nährwerte pro Portion (bei 2 Gläsern):
375 kcal | 27g KH / 28g EW / 15g F

Zutaten für 2 Portionen
Schokokuchen:
• 50g Mehl
• 20g More Protein „Sahne“ (oder Mehl)
• 2g Backpulver
• 4g Backkakao
• 40g Erythrit-Stevia-Mix
• 70ml Mandelmilch (ungesüßt)
• 25g Sonnenblumenöl
• 3g Chunky Flavour „Vanilla Perfection“

Creme:
• 300g Magerquark
• 20ml Wasser
• 5g Chunky Flavour „Maulwurf Kuchen“

Außerdem:
• 4–5 frische Erdbeeren

Zubereitung:

1. Ofen auf 175°C Umluft vorheizen.
2. Zutaten für den Teig verrühren, in einer kleinen Form ca. 15–20 Min backen & auskühlen lassen.
3. Kuchen zerbröseln. Einen Teil der Brösel auf den Boden von zwei Dessertgläsern geben.
4. Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden & innen an den Glasrand stellen.
5. Creme aus Quark, Wasser & Chunky glatt rühren, auf beide Gläser verteilen.
6. Mit restlichen Bröseln toppen & mit halber Erdbeere garnieren.

Tipp: Schmeckt auch nach Ostern. Oder Weihnachten. Oder Dienstag.

——
#zuckerfreinaschen #highproteindessert #gesundbacken #maulwurfkuchen #fitnaschen #proteinreicherezepte
Zuckersüß und trotzdem zuckersparen!
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Milchgesichter, 

Jap, du hast richtig gehört! Mini-Me übernimmt heute und verrät dir die besten Deals! 😜

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BRANDNEU
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* Premium Shaker in Rot und Lila
* Veganer Protein Riegel.. mag ich nicht haha
* Marmelade Erdbeere Holdunerblüte

RESTOCSK (DAS KOMMT WIEDER REIN)
•⁠ ⁠Protein Iced Matcha Strawberry Cheesecake
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Dark Cookie Crumble Vanilla Dough
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee White Chocolate Dark Cookie
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Latte Macchiato
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Creme Brulee
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Moretus DCC
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Salted Caramellows
•⁠ ⁠Protein Iced Coffee Decaff Latte Macchiato
•⁠ ⁠Vegan Protein Vanilla Cookie Dough

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🥗 WASSERMELONEN-FETA-SALAT
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Kalorienschubser 🥵🍉

Ja, man kann abnehmen und genießen – wild, oder?
Dieser Sommer-Salat mit Wassermelone, Feta & Minze ist so frisch, leicht und crunchy, dass du gar nicht merkst, wie smart du snackst.

📌 Warum der so gut ist:
• Wassermelone? 90 % Wasser. Ballert Volumen – nicht Kalorien.
• Feta light liefert Eiweiß, macht satt & happy.
• Minze & Rucola geben Frische & pushen die Verdauung.
• Cashews bringen Crunch & gesunde Fette.
• Das Dressing? Süß, sauer, scharf – wie dein Beziehungsstatus.

Zutaten für 2–3 Portionen:
• 750 g Wassermelone (nur Fruchtfleisch)
• 50 g Rucola
• 3–4 Stängel Minze
• 180 g Feta light
• 50 g Cashewkerne (geröstet)

Für das Dressing:
• 6 EL Olivenöl
• 3 EL Limettensaft
• 1 EL flüssiger Honig
• ½ TL Senf
• Salz, Pfeffer, Chiliflocken nach Gefühl

Zubereitung:
	1.	Melone würfeln, Minze zupfen, Feta zerbröseln.
	2.	Cashews ohne Öl rösten.
	3.	Dressing zusammenrühren.
	4.	Alles in eine große Schüssel geben, Dressing drüber – oder separat servieren, wenn du fancy bist.

Tipp: Schmeckt auch gekühlt mega – ideal als Meal Prep für heiße Tage.

Nährwerte pro Portion
ca. 222kcal / 19g KH / 13g EW / 10g F

—

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BANANABREAD BAKED OATS – gesundes Frühstück zu BANANABREAD BAKED OATS – gesundes Frühstück zum Vorbereiten
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Minions 😜
Wenn du Banane nicht magst – Apfelmark regelt. Dieses Rezept ist ideal für stressfreie Morgende, hält locker ne Woche im Kühlschrank und ist perfekt als Mealprep-Frühstück!
Fluffig, saftig, proteinreich – ohne Zuckerzusatz und optional ohne Proteinpulver.

Nährwerte pro Portion:
543 kcal | 61g KH | 38g Protein | 15g Fett

Zutaten für 2 Portionen:
• 240g reife Banane (zerdrückt – oder Apfelmark)
• 80g zarte Haferflocken
• 2 Eier (Gr. M)
• 40g MORE Protein „Sahne“ (optional, ersetzt sonst 20g Flocken + 20g Quark)
• 100ml ungesüßte Mandelmilch
• 160g Magerquark
• 6g Backpulver
optional:
• 30g Light Schokodrops

Zubereitung:
	1.	Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
	2.	Alle Zutaten (außer Schokodrops) vermengen, auf zwei kleine Backformen (16x10x6cm) verteilen.
	3.	Schokodrops unterheben.
	4.	Für ca. 30 Minuten goldbraun backen – auskühlen lassen & snacken.

Tipp: Direkt zwei auf Vorrat machen – eins fürs Jetzt, eins fürs Morgen. Funktioniert auch super als Snack zwischendurch!

—

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🍓 ERDBEER FROYO – Frozen Yogurt selber machen 🍓 ERDBEER FROYO – Frozen Yogurt selber machen (ohne Eismaschine!)
ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Gangsta 🍦😜

Das hier wollte ich schon ewig mal testen – jetzt endlich gemacht: Frozen Joghurt mit Erdbeeren, super cremig, richtig erfrischend und ganz ohne Eismaschine!
Abspeichern, vergessen – und bei 30°C wieder rauskramen ☀️

Nährwerte pro 100g:
92 kcal | 4g KH | 3g EW | 7g Fett

🥣 Zutaten für ca. 630g Erdbeer-Froyo:
• 300g Joghurt (griechischer Art, 2%)
• 200g Creme Fine (19% Fett)
• 130g Erdbeeren
• 60g Erythrit-Stevia-Mix (Puder)
• 60g Xylit (Puder)
• 6g More Chunky Flavour Strawberry Perfection

🍓 Zubereitung – gesundes Erdbeereis ohne Zucker:
1. Erdbeeren putzen, klein schneiden und mit Erythrit, Xylit & Chunky Flavour pürieren.
2. Creme Fine steif schlagen.
3. Beides vorsichtig unter den Joghurt heben.
4. Masse in eine flache Schale füllen, einfrieren.
5. Nach 1 Stunde kräftig umrühren – und das Ganze 2–3x wiederholen. Danach über Nacht einfrieren.
6. Vor dem Genießen ca. 10–15 Min im Kühlschrank antauen lassen. Nach Belieben toppen – z. B. mit frischen Erdbeeren oder knusprigem Topping!

Tipp für Faule mit Technik:
Einfach einfrieren und im Ninja Creami durchdrehen lassen – cremiger geht’s nicht.

—
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🍅 BRUSCHETTA NUDELSALAT – Sommerlicher Pasta- 🍅 BRUSCHETTA NUDELSALAT – Sommerlicher Pasta-Salat mit Tomaten, Basilikum & Parmesan
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Fegefeuer 🔥
Ich hab meine Schwäche für Salat mal wieder ausgelebt und diesen unfassbar leckeren Bruschetta Nudelsalat zusammengebastelt. Ideal als leichter Sommer-Salat, fürs nächste BBQ oder als Meal Prep zum Mitnehmen!
Fruchtige Tomaten, frisches Basilikum, ein Hauch Knoblauch und fein geriebener Parmesan – da weint selbst die Nonna vor Freude 🇮🇹

Nährwerte pro Portion
 ca. 417 kcal | 68g KH | 14g EW | 8g Fett

🥗 Zutaten für 3 Portionen
• 250 g kleine Nudeln (z. B. Fusilli, Farfalle)
• 500 g reife Tomaten
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Bund frisches Basilikum
• 15 g Parmesan
• 1 TL italienisches Gewürz (z. B. Pasta Allrounder)
• 1 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamico-Essig
• Salz nach Geschmack

🥣 Zubereitung – so geht’s schnell & einfach:
1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abkühlen lassen.
2. Tomaten würfeln, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
3. Rote Zwiebel, Knoblauch und Basilikum fein hacken.
4. Alles zusammen mit Parmesan, Öl, Essig & Gewürzen in einer Schüssel vermengen und 20 Minuten ziehen lassen.
5. Zum Schluss die gekochten Nudeln unterheben – fertig ist dein sommerlicher Bruschetta Nudelsalat!
👨‍🍳 Tipp: Schmeckt frisch am besten. Passt super zu gegrilltem Hähnchen oder einfach pur genießen.

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