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apfel crumble

Unwiderstehlicher Apple Crumble ohne Zucker – einfach und schnell zubereitet

20 Minuten Min.

294 kcal

Gefüllte Pfannkuchen aus dem Ofen 🍎 (Proteinreich

Gefüllte Pfannkuchen aus dem Ofen 🍎 (Proteinreich & kalorienarm!)
ᴇɴᴛʜᴀ̈ʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Röllchen 😜

Pfannkuchenauflauf mit Apfel-Zimt-Füllung, cremigem Vanilleguss und 18 g Protein pro Rolle. Klingt nach Sonntagsdessert bei Oma, ist aber mein Mittagessen. Und ehrlich: Den Unterschied zum Original schmeckst Du nicht 😉 Die Füllung ist aus Skyr und dem Apple Cinnamon Fruit Spread von @inlead.de, im Teig steckt die Protein Sahne. Du weißt ja, Apfel-Zimt geht bei mir immer.

🦊 Mit meinem Code „FF“ sparst Du bei INLEAD immer maximal.

Nährwerte pro gefülltem Pfannkuchen (5 Stück)
ca. 195 kcal / 23g KH / 18g EW / 4g F

Zutaten

Pfannkuchen:
• 95 g Dinkelmehl
• 45 g INLEAD Protein Sahne
• 1 Ei
• 300 ml Mandelmilch, ungesüßt
• 2 g Vanilleflavor

Füllung:
• 250 g Skyr
• 100 g INLEAD Fruit Spread Apple Cinnamon
• 10 g Vanillepuddingpulver
• 20 g Erythrit

Guss:
• 1 Ei
• 100 ml Mandelmilch, ungesüßt
• 20 g Erythrit-Stevia-Mix
• etwas Vanilleflavor

Zubereitung

Pfannkuchen:
Ei, Mandelmilch und Flavor verquirlen. Mehl und Protein Sahne mischen und einrühren. 10 Minuten quellen lassen. In einer beschichteten Pfanne mit etwas Ölspray 5 dünne Pfannkuchen backen, ca. 1 Minute pro Seite. Ruhig hell lassen, die backen im Ofen nach.

Füllung:
Skyr, Fruit Spread, Puddingpulver und Erythrit glatt rühren. Auf die Pfannkuchen streichen, aufrollen und mit der Naht nach unten in eine kleine Auflaufform legen (ca. 15 x 20 cm).

Guss & Ofen:
Ei, Mandelmilch, Süße und Flavor verquirlen und über die Röllchen gießen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 20 bis 25 Minuten backen, bis der Guss gestockt ist. 10 Minuten abkühlen lassen, dann lässt sich der Auflauf sauber schneiden.

Kein Skyr zur Hand? → Magerquark geht genauso
Keine Protein Sahne da? → anderes Milchprotein, dann etwas mehr Mandelmilch in den Teig
Kein Fruit Spread? → ½ geriebener Apfel + Zimt + 10 g mehr Erythrit

Abspeichern für den nächsten FUNkuchen-Moment 🍎

Guten!

🍎 APPLE CRUMBLE ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ Moin ihr Krümel 🫠

🍎 APPLE CRUMBLE
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Krümel 🫠

Kalorienarmer Apple Crumble aus dem Airfryer in 5 Minuten, ohne einen einzigen Apfel zu schälen. Die ganze Form hat rund 500 kcal, die wirst du vermutlich ganz allein wegschnabulieren 💁‍♀️

APPLE CRUMBLE
von @mrfoodfoox

Nährwerte pro Portion
ca. 250 kcal / 42g KH / 5g EW / 6g F

Zutaten
für 2 Portionen

für die Füllung
• 400g INLEAD Fruit Spread Apfel-Zimt

für die Streusel
• 25g Mehl
• 10g Speisestärke
• 10g INLEAD Protein Sahne
• 25g Puder-Erythrit
• 12g Butter, kalt
• 1-2 TL kaltes Wasser

• maximal bei INLEAD sparen mit meinem Code: FF
inlead.de 🦊🧡

Zubereitung
Fruit Spread in eine kleine Auflaufform geben und glatt streichen.
Mehl, Stärke, Protein Sahne und Puder-Erythrit vermischen. Die kalte Butter dazugeben und alles mit den Fingerspitzen zu Krümeln verreiben, nicht kneten. Wenn die Masse zu trocken bleibt, tropfenweise etwas kaltes Wasser dazugeben, bis sie leicht klumpt. Die Streusel 10 Minuten kalt stellen, dann über den Fruit Spread streuen.
Im Airfryer bei 170°C ca. 9-11 Minuten backen, bis die Streusel leicht goldig sind. Im Backofen bei 175°C Umluft ca. 12-15 Minuten.
Kurz abkühlen lassen, mit Puder-Erythrit, Vanillesoße oder Eis toppen.

___
#applecrumble #airfryerrezepte #kalorienarmerezepte #apfelcrumble

🔪 Protein Pizza Crystal Lake Style (Halloween-Snac

🔪 Protein Pizza Crystal Lake Style (Halloween-Snack mit Gruselfaktor!)
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Gruselmäuschen 🎃

Halloween steht vor der Tür und der kleine .. Jason hat Hunger. Statt Süßkram aus der Tüte gibt’s bei mir dieses Jahr Pizza mit Hockeymaske. Kleine, feine Protein Pizzen, knusprig, käsig, mit Salami, und das Beste: Die einzige Maske, vor der Du heute keine Angst haben musst. Außer, Du willst teilen 😏

Perfekt als Halloween-Rezept für den Filmabend, die Party oder einfach als schnelles Abendessen.

🦊 Tipp: mit meinem Code „FF“ sparst Du IMMER maximal bei INLEAD

Nährwerte pro Pizza-Gesicht
ca. 305 kcal / 27g KH / 21g EW / 13g F

Zutaten für 2 Mini-Pizzen
• 2 INLEAD Protein Pizza Base (je ca. 60g)
• 2x 20 g INLEAD Premium Sauce „Italian Allrounder“
• 4 Scheiben Mini-Salami nach Wahl
• 2 Mini Mozzarella Light
• 2 bis 3 Scheiben Gouda

Zubereitung
1. Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Pizza Base oval in Maskenform schneiden und mit der Sauce bestreichen.
3. Salami auf die Base legen, da wo später Augen und Löcher hinkommen.
4. Den Mini Mozzarella in die Mitte setzen, das wird die Nase.
5. Gouda drüberlegen und die Löcher ausstechen, so wie im Video. Die Salami soll durchschauen.
6. Mit kleinen Salami-Dreiecken verzieren, damit die Maske ihre typischen Streifen bekommt.
7. Ab in den Ofen für ca. 15 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Extra-Grusel? -> ein paar Tropfen Balsamico-Creme auf den Teller, sieht aus wie Blut 🩸

Guten!

🎶 „Califoooorniiiaaa“ Pic Dump ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ Vie

🎶 „Califoooorniiiaaa“ Pic Dump
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Viele Jahre war es mein Traum, nach Florida zu reisen und die Keys und Miami hautnah zu erleben. Dieses Jahr hab ich mir gedacht: „Sch.. drauf, wann, wenn nicht jetzt?“ Gebucht. Und es war.. großartig!! Das erste Mal USA, diese Weite, diese Schönheit, dieser Vibe, der sich nur schwer in Worte fassen lässt. Dass ich im selben Jahr noch mal in die USA fliege, davon hätte ich nicht zu träumen gewagt!

Und dann.. durfte ich als „Influencer“ an einer Pressereise teilnehmen. Es ging nach San Francisco, und wann und von wo ich zurückfliege, durfte ich selbst entscheiden. Am Ende wurde daraus ein unvergesslicher Roadtrip von SF nach LA, 700 Meilen die Küste entlang. Und unter uns: Sag’s nicht Florida, aber… Kalifornien hat mein Herz erobert. Es ist so ganz anders. Rau, ruhig, laut, still, wuselig und entspannt. Sollte sich jemals wieder eine Chance ergeben, mein Koffer ist schon gepackt!

Vom Gedankenkarussell zum Karussellpost: 15 random Fotos von diesem Trip und die Route 🤝

1. komplett abgehoben
2. Speichern nicht vergessen
3. Brückenromantik
4. Brückenromantik, Part II
5. Dramatische Aussicht
6. Nachts 2:20 in DE: „Schaut mal, der Sonnenuntergang“
7. (kein) warmer Apfelkuchen
8. El Matador (und seine Braut)
9. Vogelscheuchen
10. Das macht 22,90 bitte
11. Der blanke Horror
12. Dein Zeichen
13. „Gute Dinge passieren nicht durch Zufall, sondern durch harte Arbeit und das Eingehen von Risiken.“ (A. Schwarzenegger, 2009)
14. Loooooos Angeles
15. Big Sur
16. „Oh, you got the socks!“

Part II mit allem, was ich unterwegs gegessen hab, inkl. Preisschock und Kalorien? Schreib „TEIL 2“ in die Kommentare, dann weiß ich, dass du Bock drauf hast.

ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ | Walnussernte in Kalifornien 🌰 O

ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ | Walnussernte in Kalifornien 🌰

Ok, Ok.. das mit dem Brot ist ein bisschen geschummelt. Geflogen bin ich wegen der Walnüsse drin. Ich wollte einfach mal sehen, wo die herkommen, bevor sie bei mir im Brot, im Müsli oder direkt im Mund landen.

Drei Tage war ich mit @kalifornischewalnuesse unterwegs, im Orchard, in der Produktion und bei den Farmern. Viele Betriebe sind seit Generationen in Familienhand, und das hat man bei jedem Gespräch gemerkt.

Danke für die Einladung, und danke an @elisa.brunke und Kathi. Hat Spaß gemacht mit euch!!

Jetzt zu dir: Wie isst du Walnüsse am liebsten? Ich sammel gerade Ideen 👀

🍰 EINFACHER PROTEINPUDDING MARMORKUCHEN ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇ

🍰 EINFACHER PROTEINPUDDING MARMORKUCHEN
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Kraftpakete 😜

Da isser wieder: vielfach getestet, immer gefeiert und jetzt für Deinen Foox-Ordner. Dieser Proteinpudding Marmorkuchen braucht nur eine Handvoll Zutaten, kommt ohne Mehl und ohne Zucker aus und ist in unter 5 Minuten im Ofen. Mit Schoko Drops im Teig, proteinreich, kalorienarm und richtig lecker. Rezept abspeichern, nachbacken und genießen!

Nährwerte pro Stück (1 von 14) ca. 82 kcal / 11g KH / 5g EW / 1g F

Zutaten für eine 20 cm Kastenform • 200 g Proteinpudding „Vanille“ aus dem Kühlregal • 200 g Proteinpudding „Schoko“ aus dem Kühlregal • 2 Eier (Gr. M) • 180 g Grieß (Dinkel oder Weichweizen) • 55 g Erythrit-Stevia-Mix* • 8 g Backpulver • 15 g Schoko Drops Dark Choc*

Zubereitung • Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. • Schnapp Dir zwei Schüsseln und gib jeweils 1 Becher Proteinpudding, 1 Ei, die Hälfte Grieß, die Hälfte Erythrit und die Hälfte Backpulver hinein. • Verrühre jeweils alles zu einem glatten Teig. • (Fette die Backform leicht ein und streue sie mit Grieß aus, falls du keine aus Silikon nutzt) • Gib den hellen und den dunklen Teig abwechselnd hinein
• Verteile die Schoko Drops auf dem Teig und heb sie kurz unter.
• Backe den Marmorkuchen etwa 25 bis 30 Minuten bei 180 °C.

Saftiger Proteinkuchen mit Grieß und Proteinpudding, perfekt als Mealprep-Snack für die Woche.
Guten!

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#marmorkuchen #proteinkuchen #proteinpudding #grieß

🍎 10-Min-Zimtschnecken aus dem Airfryer (Proteinre

🍎 10-Min-Zimtschnecken aus dem Airfryer (Proteinreich!)
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
Moin ihr Schneckchen 😜

Ihr wisst, ich komme an nichts vorbei, wo Apfel drin ist. Deshalb gibt’s heute Protein-Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse, ganz ohne Hefe und ohne Zucker. Diesmal in zwei Sorten: einmal Apfel-Zimt, einmal Waldfrucht. Teig in 2 Minuten zusammengerührt, Füllung rein, aufrollen, ab in den Airfryer. Weich, fluffig, mit 29g Eiweiß pro Schnecke, und den Unterschied zur Bäcker-Schnecke merkt man nicht 😉 Perfekt, wenn abends der Süßhunger kommt und Du keine Lust auf ein ganzes Blech hast.

🦊 Tipp: mit meinem Code „FF“ sparst Du bei @inlead.de IMMER maximal. Alle Produkte mit * gibt’s da.

Nährwerte pro Schnecke (beide Sorten) ca. 440 kcal / 70g KH / 29g EW / 3g F

Zutaten für 1 Schnecke
Teig
* 75 g Mehl
* 25 g Sahne Protein*
* 3 g Backpulver
* 40 g Erythrit-Stevia-Mix*
* 1 Prise Salz
* 1 g Vanille Flavour Powder*
* 20 g Skyr
* 30 g (Mandel-)Milch
Füllung
* 80 bis 100 g Fruit Spread*, Apfel-Zimt oder Waldfrucht

Zubereitung
Teig: Trockene Zutaten vermengen. Skyr und Milch glattrühren und dazugeben. Erst mit dem Löffel, dann mit den Händen verkneten. Der Teig klebt am Anfang etwas, das gibt sich. Notfalls die Hände minimal mit Mehl bestäuben. Ruhig 1 bis 2 Minuten länger kneten, dann wird er schön geschmeidig.
Füllung & Backen: Teig zu einem etwa 5 cm breiten Streifen ausrollen, Fruit Spread in die Mitte, aufrollen. In eine ofenfeste Tasse setzen und 8 bis 12 Minuten bei 160 °C in den Airfryer.

Wer mag, gibt noch ein Frischkäse-Topping und bissl Zimt drüber. 🤤

Schnelles Low-Sugar-Dessert für eine Person, perfekt als Tassenkuchen-Alternative.

🥜 Peanut Butter & Jelly Overnight Oats ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀ

🥜 Peanut Butter & Jelly Overnight Oats
ᴇɴᴛʜäʟᴛ ᴡᴇʀʙᴜɴɢ

Moin ihr Erdnüsschen 😜
PB&J ist in Amerika quasi Grundnahrungsmittel. Bei uns kennt man es eher als Zuckerbombe mit Toastbrot. hab den Klassiker einfach ins Glas gepackt: cremige Overnight Oats mit Butterkeks-Note.
Abends 5 Minuten, morgens nur noch Löffel rein. Und ehrlich, den Unterschied zum Original merkt man kaum 😉 Nur dass Du danach erstmal ne Weile satt bist.

🦊 Tipp am Rande: mit meinem Code „FF“ sparst Du bei Inlead IMMER maximal.

Nährwerte pro Glas ca. 345 kcal / 35g KH / 28g EW / 10g F

Zutaten für 2 Gläser
Oats-Basis • 80 g zarte Haferflocken, kurz gemixt • 120 ml Mandelmilch • 160 g Skyr • 30 g Inlead Whey Butterkeks (oder Schoko) • 1 TL Inlead Flavour Powder Vanilla (ca. 3 g)

Topping • 50 g Inlead Fruit Spread  • 20 g Inlead Peanut Butter Squeeze

Zubereitung
Oats-Basis: Hafer, Milch, Skyr, Whey und Flavour Powder glatt verrühren und auf zwei Gläser verteilen.
Topping: Je 25 g Frucht Spread als Schicht draufgeben, 10 g Peanut Butter drüberziehen. Über Nacht in den Kühlschrank, fertig.

Kein Mixer zur Hand? → dann einfach zarte Haferflocken nehmen und 10 Minuten länger quellen lassen. Wird nur minimal weniger cremig.
Guten! 🥄

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