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Kalorienarme One Pot Mac and Cheese mit etwas Petersilie verfeinert. Angerichtet in einem tiefen Teller der angebissen scheint.

One Pot Mac and Cheese (kalorienarm)

4,80 von 5 Bewertungen
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One Pot Mac and Cheese - cremig, extrakäsig, kalorienarm!
p.P. 550 kcal
15 Minuten
leicht
Zutatenmenge für2 Portion(en)
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Zutaten

  • 200 g Makkaroni
  • 250 ml Kochsahne 7%
  • 250 ml Wasser
  • 60 g Schmelzkäse (light)
  • 50 g Cheddar Sauce (alternativ: mehr Schmelzkäse)
  • 15 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Cheddar Gewürz (optional aber empfohlen)
  • Paprikapulver nach Geschmack

Zubereitung
 

  • Röste zunächst 15 g Tomatenmark im Topf an.
  • Lösche es mit 250 ml Wasser ab und füge der Reihe nach 200 g Makkaroni, 250 ml Kochsahne 7%, 60 g Schmelzkäse und 50 g Cheddar Sauce hinzu.
  • Rühre alles einmal durch. Gib den Deckel auf den Topf und lasse die Nudeln etwa 10-12 Minuten köcheln.
  • Zwischendurch unbedingt mehrmals umrühren, damit nichts anbrennt.
  • Tipp: füge ggf. noch etwas Wasser hinzu, wenn die Sauce zu dickflüssig wird.
  • Schmecke die Mac and Cheese zum Ende der Kochzeit mit 1 TL Salz und 1 TL Cheddar Gewürz sowie Paprikapulver ab. Dann kann direkt serviert werden.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien 550kcal • Kohlenhydrate 80g • Eiweiß 19g • Fett 15g
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