Zurück
–+ Portionen
Zuckerfreie Kokosmakronen. Low Carb! Alle auf einem roten Teller aufgestapelt zu einer kleinen Pyramide.

Low Carb Kokosmakronen ohne Zucker

5 von 5 Bewertungen
Sterne anklicken zum Bewerten.
Einfaches Rezept für Low Carb Kokosmakronen ohne Zucker – Makronen ganz einfach selber machen!
p.P. 38 kcal
20 Minuten
leicht
Zutatenmenge für15 Stück
Rezept drucken Rezept pinnen Kommentare

Kochutensilien

  • 2 Teelöffel zum Portionieren

Zutaten

außerdem

Zubereitung
 

  • Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vor. Und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  • Schlage das Eiklar sehr steif.
  • Gibt anschließend das Puder-Erythrit hinein, zusammen mit dem Flavour Powder und Salz hinzu. Und mixe erneut kurz durch.
  • Hebe nun noch vorsichtig die Kokosraspeln unter.
  • Verteile die Backoblaten auf dem Backblech und gib mithilfe von zwei Teelöffeln jeweils kleine Häufchen auf die Oblaten.
  • Back die Kokosmakronen für ca. 10–12 Minuten und lasse sie vollständig auf dem Backblech abkühlen.
  • Anschließend kannst du sie noch mit etwas flüssiger, zuckerfreier Schokolade verzieren.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien 38kcal • Kohlenhydrate 0,7g • Eiweiß 0,8g • Fett 3,3g
Du hast mein Rezept ausprobiert?Lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat.