Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, in einem Topf 2–3 Minuten andünsten.
2 Äpfel
Apfelsaft, Speisestärke, Erythrit und FlavourPowder vermischen und zu den Äpfeln geben.
3 g Flavour Powder "Vanilla Perfection", 120 ml Apfelsaft, naturtrüb, 10 g Speisestärke, 10 g Erythrit-Stevia Mix, 1 prise Ceylon Zimt
Alles gut verrühren, kurz aufkochen lassen und dann abkühlen lassen.
Overnight Oats
GIb Haferflocken, Chia Samen, Proteinpulver, Flavour Powder und Salz in ein hohes Schraubglas, füge die Milch hinzu und rühre mehrmals um.
100 g Bio Haferflocken, 10 g Chia-Samen, 30 g Proteinpulver Sahne, 1 Prise Salz, 2 g Flavour Powder "Vanilla Perfection", 300 ml Milch
Stelle das Glas verschlossen für 2 Stunden in den Kühlschrank – oder über Nacht. Tipp: Hält sich so btw. bis zu 5 Tage im Kühlschrank.
Vor dem Genießen gibst du dann Apfelkompott dazu.
Tipps zu diesem Rezept
Weitere wichtige Hinweise, Tipps und Rezeptvariationen findest du im Blogpost. Dort beantworte ich auch häufige Fragen. Lies den Blogpost daher auf jeden Fall durch!
High Protein Overnight Oats mit Apfel & Zimt
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Kochutensilien
Zutaten
für die Overnight Oats
für den Apfel-Kompott
Zubereitung
Apfel-Kompott
Overnight Oats
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Nährwerte pro Portion (ca.)