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Heiße Trinkschokolade ohne Zucker. In einer weißen Prozellantasse auf einem Holtablett. Im Hintergrund steht eine weitere Tasse mit Trinkschokolade.

Heiße Schokolade ohne Zucker

5 von 6 Bewertungen
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Heiße Schokolade selber machen – ohne Zucker & kalorienarm
p.P. 92 kcal
7 Minuten
leicht
Zutatenmenge für2 Portion(en)
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Zutaten

optional

Zubereitung
 

  • Füge der Reihe nach Milch, Kakaopulver und Zimt in einen Topf.
  • Rühre gut um, bis sich alles verbunden hat und erwärme die Trinkschokolade auf mittlerer Stufe.
  • Rühre gelegentlich um, bis es wirkliche heiße Schokolade ist.
    Tipp: achte darauf, dass er dir nicht anbrennt, hab Geduld, es lohnt sich!
  • Schmecke sie dann mit Erythrit-Stevia-Puder und ggf. mit Flavour Powder ab.
  • Wenn du möchtest, rühre in die heiße Schokolade noch etwas zuckerfreie Schokolade ein und gib als Topping Milchschaum oder Sahne drüber.

Tipps zu diesem Rezept

#1: für mehr Protein in deiner heißen Schokolade reserviere 1/3 Milch und shake diese mit neutralem Proteinpulver. Gib den Shake zur heißen (nicht kochenden) Trinkschokolade und rühre um.
Weitere wichtige Hinweise, Tipps und Tricks findest du im Blogpost und in den FAQ´s.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien 92kcal • Kohlenhydrate 3g • Eiweiß 6g • Fett 5g
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