Jo mooooin! Statt Pudding in den Armen gibt’s heute Pudding für die Arme. 😆
Low – Carb Pudding
von
Food 4 Champs
Geschmacksrichtung:
- Vanille Panacotta
Erster Eindruck
Wer von euch hier öfter mitliest, weiß das ich ein wenig sehr detailverliebt bin. Da mag mir so eine weiße, große Dose mit Schraubverschluss und einfach gehaltenem Logo, wie sie Food4Champs hier für ihren Low-Carb Pudding nutzt, nicht wirklich gefallen.. Sieht halt etwas langweilig aus, spart aber vermutlich jede Menge Kohle (Designer, aufwendiger Druck…) und macht das Produkt dann wiederum für uns erschwinglicher(?)
Sei es drum, an das Pulver kommt man so wenigstens ohne Sauerei dran; Scoop liegt drin und einen schwer verschliessbaren Zipper gibet och net. Außerdem zählen bekanntlich die inneren Werte 😉 .
Nährwerte & Zutaten
| Nährwerte | pro 100g |
| Energie | 380kcal |
| Fett | 1,2g |
| Kohlenhydrate | 1,4g |
| – davon Zucker | 0,3g |
| Eiweiß | 90,9g |
Ohha! 90% Protein, kaum Fett und ne verschwindend geringe Menge an Zucker, das ist mal ne Ansage! Wirklich interessant wird es allerdings, wenn ihr mal auf das Aminosäurenprofil schaut, denn wir bekommen hier nicht nur nen „schnöden“ Protein-Pudding sondern ein waschechtes Recovery-Dessert, welches jeweils ca. 6g Glutamin und 6g BCAA pro 30g Portion liefert.
Zutatenliste: Milcheiweiß (97.1%), Aroma (enthält Laktose), Speisesalz, Süßungsmittel (Sucralose), Säuerungsmittel (Milchsäure), Säureregulator (Calciumlactat), Vanilleschotenpulver, Trennmittel (Siliciumdioxid).
Quelle: www.food4champs.de
Noch mal Ohha! schön übersichtlich gehalten die Zutaten, top Eiweißquelle, keine E-Nummern, unbedenklicher Zuckerersatz und Vanille aus der Schote. Hab Nichts auszusetzen. Muss jetzt nur noch schmecken 😅
Zubereitung
Pippifax sag ich euch! Pulver in ne Schüssel, Wasser oder Milch oben drüber gekippt kurz mit dem Schneebesen glattgerührt und fertig is das Pudding“teilchen“ kein Milch anbrennen lassen und auch keinen Topf einsauen 😉 Wer geübt genug ist der schlabbert direkt mit dem Schneebesen aus der Schüssel und spart dann sogar den Löffel 🤓 #clowngefrühstückt
Anwendungsmöglichkeiten
Food4Champs LowCarb-Vanille-Pudding ist vielseitig aber nicht unbegrenzt einsetzbar. Man kann ihn überall da verwenden wo keine Hitze im Spiel ist. In Kochende Flüssigkeiten einrühren .. is nicht! Backen wird auch Nix! Aber sonst……… wisst ihr was zieht euch mal diese Torte rein, da kam er zum Einsatz und hat mit Leistung geglänzt 😀
Mundgefühl & Geschmack
Je nachdem wie viel Flüssigkeit ihr verwendet, wird es entweder ein Proteinshake 😂 oder ein Mousse, welches sich in etwa wie „Paradies-Creme“ vom Dr. Oetker anfühlt oder eben cremig, seidiger Pudding.
Geschmacklich bekommt ihr viel „Pana-Cotta“ und wenig „Vanilla“ – schmeckt sahnig, milchig und leicht süßlich. Allerdings ist trotz echter Vanille geschmacklich davon nicht viel zu schmecken. Mir persönlich fehlt es an Süße.
Fazit
Food4Champs Low-Carb Pudding „Vanille Panacotta“ liefert top Nährwerte, die Zubereitung braucht weder Kochkünste noch handwerkliches Geschick und ist in weniger als einer Minute erledigt.
Geschmacklich erwartet euch eine milde Pana Cotta Creme; kein frisch gekochter Vanille-Pudding von Oma..!
Wer keinen Bock auf Magerquark und Co. hat, aber ein möglichst schnelles, gut schmeckendes Dessert braucht und immer darauf bedacht ist, seine hart erkämpften Gains nicht direkt im Schlaf zu verlieren, löffelt zum Nachtisch, ein, zwei Portionen Protein Pudding für Champs 😉